パリパリチキンのカレーライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は厚みを均一にする
   塩コショウを両面にふる

2. 2

   玉葱は薄切り、
   じゃがいもが食べやすい大きさに切り水につける

3. 3

   油を引いた鍋で玉ねぎを炒める

4. 4

   ３にじゃがいも、水４００ｃｃを加えて蓋をして煮る

5. 5

   フライパンで１を皮目から焼く
   抑えながら焼くとパリパリになります

6. 6

   両面焼けたら、取り出し食べやすい大きさに切る

7. 7

   お皿にごはん、カレー、６を盛り付けて完成