材料(2人分)
- 合挽きミンチ肉
- 160g
- 玉ねぎ
- 50g
- トマト缶
- 200g
- ケチャップ
- 大2
- ウスターソース
- 大1
- コンソメ
- 小1
- 塩コショウ
- 少々
- おろしにんにく
- 小1
- パスタ
- 2人前
- オリーブオイル
- 大1
作り方
-
- 1
- 玉葱はみじん切りにする
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルを入れ、1を炒める
-
- 3
- ミンチ肉、おろしにんにくを加えて炒める
-
- 4
- トマト缶、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ、塩コショウを加えて煮込む
-
- 5
- パスタを茹で、茹で汁お玉1〜2杯を4に加えて、パスタを絡めて完成
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