栄養満点カレー レシピ・作り方

栄養満点カレー
  • 約1時間
  • 1,000円前後
ま~ぁ
ま~ぁ
健康に日々過ごしたい事から具材を選び入れたカレーを作りました。

材料(5人分)

作り方

  1. 1 熱した鍋にサラダ油大さじ1を入れ
    1口サイズに切った玉ねぎと人参を入れ炒めます。
  2. 2 玉ねぎが透明になるぐらいまで炒めたら水を入れ沸騰させます。沸騰したら豚肉を入れアクを取り具材が柔らかくなるまで約15分程煮込みます。
  3. 3 うすあげとしめじを入れます。
  4. 4 すりおろした
    にんにくを鍋に入れます。
  5. 5 湯むきしカットしたトマトを入れ5分程煮込み、ルウを入れ溶かします。かき混ぜながら10分程煮込み完成です。
  6. 6 できあがりです。

きっかけ

ビタミンを効率よく摂取するために。

おいしくなるコツ

一晩寝かすとより美味しくなります。

  • レシピID:1860027219
  • 公開日:2021/10/12
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つくったよレポート(3件)

  • sawa.rarara
    sawa.rarara
    2021/12/04 08:44
    栄養満点カレー
    参考にさせて頂きました♪ありがとうございました(^-^)
  • mimi2395
    mimi2395
    2021/11/25 13:20
    栄養満点カレー
    ま〜ぁさん
    こんにちは
    美味しくいただきました
    先日はつくレポ有難うございました
    ( ˘ ³˘)♥
  • とらねこのぱせり
    とらねこのぱせり
    2021/11/25 12:42
    栄養満点カレー
    ま~ぁさん、こんにちは✨レポありがとうございます♥️お昼にカレー、じゃがいも加えて作りました☘️にんにくとしめじの香り野菜たくさんで、とてもおいしかったです♡

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