材料（2人分）
- ちくわ
- 1袋(5本入)
- オクラ
- 7本
- ●姜葱醤(業務スーパー)
- 小さじ2
- ●ぽん酢
- 大さじ1.5
- ●マヨネーズ
- 大さじ1
- 刻み海苔
- 適量
作り方
-
- 1
-
- 業務スーパーで購入の姜葱醤を使用します。無ければ生姜チューブでもOKです！
まず、●の材料を混ぜておきます。
-
- 2
-
- オクラを塩で揉んで洗ってから2分ほど茹でます。
-
- 3
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- ちくわとオクラを切って●の材料と混ぜてあわせてお皿によそったら刻み海苔を乗せて出来上がりです♪
おいしくなるコツ
七味をかけるとお酒にも合います！おつまみにもぜひ♪
きっかけ
子供も大好きなオクラで1品をと思い作りました！
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