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キュウリのピーナッツあえ レシピ・作り方

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即日承認!はなこっち
キュウリ単品でできる簡単料理です。小鉢の1品に。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

キュウリ
2本
砂糖
小さじ2分の1
醤油
小さじ1
顆粒かつおだし
小さじ2
粉末ピーナッツ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    キュウリはヘタの部分を切り落とし、縦に半分に切ってから細めの乱切りにします。
  2. 2
    カットしたキュウリをボウルに入れ、砂糖、醤油、顆粒かつおだしを入れてよく混ぜ合わせます。
  3. 3
    調味料が溶けてキュウリによく絡んだら、粉末ピーナッツを加えてよく混ぜ合わせます。
  4. 4
    器に移して出来上がり。

おいしくなるコツ

キュウリは細めにカットした方が味がよく絡みます。冷やして食べるとより美味しいです。

きっかけ

キュウリをたくさん買ったので、キュウリだけですぐに作れる小鉢の1品にしました。

公開日:2021/08/29

関連情報

カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
時短 和え物 付け合わせ ダイエット

このレシピを作ったユーザ

即日承認!はなこっち ☆いただいたつくレポは当日中の承認を心掛けております☆ 料理大好きな主婦です。一日中キッチンにいる事もあります。 とくに手軽にできるサラダ、和え物類が好きで、1食につき何品も作ります。 写真撮影が下手で美味しそうに撮れないのですが、日々新しいレシピに挑戦しています。 どうぞよろしくお願いいたします。

つくったよレポート( 1 件)

2023/04/29 22:39
粉末ピーナッツを持っていなくて、アーモンドを刻みました。きゅうりとナッツおいしかったです♪
月のおと

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