手作りピザ生地 レシピ・作り方

手作りピザ生地
  • 約1時間
  • 100円以下
WAKU*
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手作りピザソースは
レシピID:
1860026719
をご参照くださいませ

材料(2人分)

  • 強力粉 125g
  • ドライイースト 小0.5
  • 砂糖 5g
  • 小0.2
  • オリーブオイル 小2
  • ぬるま湯 80cc

作り方

  1. 1 ボールに、強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、ぬるま湯を入れて混ぜる
  2. 2 まとまってきたらオリーブオイルを加えて捏ねる
  3. 3 伸ばしても破れないくらいになったら、濡れ布巾をかけ、2倍の大きさになるまで発酵する
  4. 4 ガス抜きをして円形に伸ばし、お好みのソース、具材、チーズなどをのせて、焼く

きっかけ

食べたかったので

  • レシピID:1860026720
  • 公開日:2021/09/01
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ピザ
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つくったよレポート(1件)

  • HiK
    HiK
    2022/07/11 15:56
    手作りピザ生地
    美味しかったです

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