シシトウとウィンナーのナポリタン 目玉焼き乗せ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋にたっぷりの湯を沸かし、パスタを表示時間通りに茹でます。
   (8分〜9分程度)
2. 2 パスタを茹でている間に、熱したフライパンに卵を割って半熟の目玉焼きを作り、お皿に出しておきます。
3. 3 シシトウは洗ってヘタの部分を切っておきます。
4. 4 ウィンナーは斜め薄切りにしておきます。
5. 5 茹で上がったパスタをザルに上げ、よく湯切りします。
6. 6 熱したフライパンに油をひき、ウィンナーとシシトウをよく炒めます。
7. 7 火が通ったらパスタを投入し、混ぜながらさっと炒めます。
8. 8 ケチャップ、ウスターソースを加えます。
9. 9 最後に塩コショウミックスを少し振り、味を整えたらナポリタンをお皿に移します。
10. 10 最初に作っておいた目玉焼きを乗せて出来上がり。