材料3つ!簡単キャラメル レシピ・作り方
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材料(3人分)
- 牛乳 250ml
- バター 15g
- グラニュー糖 35g
作り方
- 1 全ての材料を鍋に入れ中火にかける。
- 2 沸々としてきたら焦げないように火にかけながら軽く混ぜる。
- 3 鍋の底が見えるくらい、ねっとりとしたとろみが出てくるまで火にかける。
-
4
バットにクッキングシートを敷き、流し入れ、
トントンとバットを叩きつけ空気を抜く。 - 5 粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。
きっかけ
牛乳の賞味期限が近かったので何かアレンジしたかった!
おいしくなるコツ
抹茶パウダーを入れる場合は、10g入れて濃厚な抹茶キャラメル出来上がります^ ^
- レシピID:1860026099
- 公開日:2021/07/01
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