材料（1人分）
- 辛子明太子
- 大1/3腹
- 素麺
- １把
- *みょうが
- １本
- *大葉
- ２枚ぐらい
- **だし汁
- 150ｃｃ
- **醤油
- 大さじ1
- **みりん
- 大さじ1/2
- **黒酢
- 小さじ1
- **アジ塩
- 少々
- 炒りゴマ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 辛子明太子は輪切りにする。素麺は茹でて冷水で冷やし、器に入れる。*は千切り。**は合わせる。
-
- 2
-
- 1の素麺に辛子明太子と*をのせ、**を回しかける。ゴマをふって完成！
おいしくなるコツ
暑い日は氷を入れても美味しいです
きっかけ
シンプルでうまい
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません