辛子明太子ぶっかけ素麺 レシピ・作り方

辛子明太子ぶっかけ素麺
  • 5分以内
  • 100円以下
leopoo
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シンプルでうまい

材料(1人分)

  • 辛子明太子 大1/3腹
  • 素麺 1把
  • *みょうが 1本
  • *大葉 2枚ぐらい
  • **だし汁 150cc
  • **醤油 大さじ1
  • **みりん 大さじ1/2
  • **黒酢 小さじ1
  • **アジ塩 少々
  • 炒りゴマ 少々

作り方

  1. 1 辛子明太子は輪切りにする。素麺は茹でて冷水で冷やし、器に入れる。*は千切り。**は合わせる。
  2. 2 1の素麺に辛子明太子と*をのせ、**を回しかける。ゴマをふって完成!

きっかけ

シンプルでうまい

おいしくなるコツ

暑い日は氷を入れても美味しいです

  • レシピID:1860026026
  • 公開日:2021/06/22
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カテゴリ
明太子
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