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鶏唐揚げ レシピ・作り方

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WAKU*
シンプルな鶏唐揚げです
みんながつくった数 4件

材料（２人分）

鶏もも肉
３００ｇ
＊にんにく、生姜すりおろし
小１ずつ
＊酒
大１
＊しょうゆ
大１
＊塩こしょう
少々
小麦粉
大２
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉は筋を切り、一口大に切る
  2. 2
    ＊を合わせる
    １をつけて揉み込み、１５分置く
  3. 3
    汁気を拭き取り、小麦粉をつける
  4. 4
    １７０度の油で約２，３分揚げ、取り出して、１分おく
  5. 5
    ２００度の油で、約１分揚げて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏もも肉を購入したので

公開日：2021/06/02
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関連情報

カテゴリ
鶏のから揚げ

このレシピを作ったユーザ

WAKU*

つくったよレポート（ 4 件）

2021/07/21 10:18
にんにくはいい味出ますね！
ともんこ
2021/06/14 15:33
美味しかったです(*´▽｀*)
4045g
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