グルクンの香草ソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   グルクンは下処理後に冷凍されている物を使っていますので、まず電子レンジで解凍します。

2. 2

   グルクンの両側に小麦粉を薄くまぶします。

3. 3

   フライパンを熱してサラダ油をひき、弱火でグルクンをじっくり焼きます。

4. 4

   焦げないように気をつけながら、両側にクレイジーソルトとドライバジルを振ります。

5. 5

   両側にしっかり火が通ったらお皿に移して出来上がり。