ミートソース丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は細かく切る
   おろしにんにくと生姜と塩コショウをもみこむ

2. 2

   玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする

3. 3

   油を引いたフライパンで2を炒める

4. 4

   火がとおったら、1と赤ワインを加えて炒める

5. 5

   ケチャップ、しょうゆ、水50ｃｃを加えて、煮込む

6. 6

   水溶き片栗粉を混ぜながら加えてひと煮立ちさせて完成