材料（2人分）
- *豚バラ肉薄切り
- 150ｇぐらい
- *キャベツ
- 3～4枚
- *おろし生姜
- 1片
- *醤油
- 大さじ1強
- *みりん
- 大さじ1
- *ごま油
- 小さじ1
- **マヨネーズ
- 小さじ2
- **七味唐辛子（お好みで）
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 豚肉とキャベツは食べやすい大きさに切る。*はボウルに合わせ、モミモミしておく。
-
- 2
-
- フライパンに油（分量外）を温め、1の*を焼く。焼き色がついたら皿に取り、**を添える。完成！
おいしくなるコツ
醤油の入れすぎに注意します、つけ焼きは結構味が浸みています
きっかけ
ガッツリな一品です
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