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青梗菜のおかか和えレシピ・作り方

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約10分
100円以下

副菜に

材料（2人分）

青梗菜: 1束

鰹節: ひとつかみ

人参: 30ｇ

めんつゆ: 大1

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作り方

1

青梗菜は茎からゆでて、冷水にとり、水けを絞る
3㎝長さに切る
2

にんじんは千切りにしてレンジで1分加熱する
3

ボールに１，２、鰹節、めんつゆを入れて和える

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

副菜に

公開日：2021/02/03

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カテゴリ: チンゲン菜

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