ステーキonキャロットライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白米は研いで30分浸水する。

2. 2

   人参はすりおろす。
   (ミキサーで砕いても◎)

3. 3

   炊飯器に米と水、人参、ニンニクを入れ軽く混ぜ合わせる。

4. 4

   混ぜ合わせた上にローリエ1枚を乗っけ炊き始める。(普通の炊飯でOK)

5. 5

   炊き上がったら*5分蒸らしてから蓋を開けてローリエを取り出し全体をよく混ぜる。

6. 6

   器にキャロットライスを盛り付け上から軽く黒胡椒を振り、完成。