炒めせりごぼうの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   せりは根元を除き、食べやすい長さに切る。ごぼうはピーラーでリボン状に削ぎ、食べやすい長さに切る。鍋にごま油を温め、*を炒める。

2. 2

   油が馴染んだらだし汁を注いで煮立たせる。3分ほど煮たら味噌を溶き入れ、完成！七味をふる。