材料（2人分）
- マグロ赤味（刺し身用）
- 4～5切れ
- *梅干し
- 1個
- *マヨネーズ
- 小さじ2
- *おろし生姜
- 半片
- 長ネギ
- 1/3本
- ごま油
- 小さじ1/2
- 七味唐辛子（お好みで）
- 少々
作り方
-
- 1
-
- マグロは細く切る。梅干は種を除き、叩いて他の*と合わせておく。長ネギは千切り。
-
- 2
-
- マグロと*を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。長ネギを散らし、ごま油をたらして七味をふる。完成！
おいしくなるコツ
長ネギは水に晒しておくと食べやすいです
きっかけ
生魚の臭みが感じられません
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