鶏レバーとブロッコリーの胡椒炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水、片栗粉、酒、鶏がらスープの素は混ぜておく

2. 2

   鶏レバーは水けをふき、食べやすい大きさに切る

3. 3

   ブロッコリーは食べやすい大きさに切り分ける

4. 4

   油を引いたフライパンでレバーを焼く
   裏返したときにブロッコリーも加える

5. 5

   １を加えて中火で加熱する

6. 6

   ブラックペッパーも加えてひと混ぜして完成