かぼちゃあんじゅう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは種と皮をとり、ぶつ切りにします。

2. 2

   お鍋に水を入れて沸騰させ、その中にかぼちゃを入れてくしが通るまで煮ます。

3. 3

   ざるでかぼちゃの水をきり、ボウルに入れ変えてかぼちゃをつぶします。

4. 4

   3に砂糖と塩を入れ混ぜ合わせます。

5. 5

   ラップに4を大さじ2程度とり、その中にキャンディチーズを入れチーズが隠れるように丸めます。

6. 6

   5に白ごまを全体的にまぶせば出来上がりです。