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エノキ、にんじん、ピーマンの和物 レシピ・作り方

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ちゃんごえ
ちょっとした副菜、お弁当のおかずの一品に良いです。

材料(4人分)

エノキ
1袋
ピーマン
1個
にんじん
1/2本
●ごま油
大さじ1/2
●鶏がらスープのもと
小さじ1
●いりごま
小さじ1
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作り方

  1. 1
    エノキを半分、にんじんとピーマンを細切りにします。
  2. 2
    エノキ、にんじん、ピーマンをラップして750wで1分30秒加熱します。
  3. 3
    ●を入れて混ぜたら完成です。

おいしくなるコツ

エノキは2袋入れても良いかもしれないです。

きっかけ

エノキが安かったから。

公開日:2020/11/15

関連情報

カテゴリ
えのきにんじんピーマン
関連キーワード
エノキ ピーマン にんじん 鶏がらスープのもと
料理名
エノキ、ピーマン、にんじんの和物

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