材料（2人分）
- **オクラ
- 4～5本
- **ひじき（乾燥）
- 大さじ2～3
- **玉ねぎ
- 1/3個
- **鰹節
- 小1パック
- 塩
- 少々
- *ポン酢醤油
- 大さじ1.5
- *ごま油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
-
- オクラは塩を加えた熱湯で茹でて輪切りにする。ひじきは水につけて戻し、熱湯でサッと茹でてザルにあげる。玉ねぎはスライス。*は合わせる。
-
- 2
-
- **を器に盛り、*を回しかけて馴染ませる。完成！
おいしくなるコツ
ひじきの茹ですぎに注意します（食感が悪くなります）
きっかけ
簡単、早い
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