鶏レバーの煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下処理をしたレバーを食べやすい大きさに切り、水気を拭いておく

2. 2

   玉ねぎは薄切りにする
   生姜はすりおろす

3. 3

   鍋に水100cc、すりおろし生姜、酒、みりん、玉ねぎを入れ火にかける
   沸騰したらレバー、醤油を加え15分煮込んで完成