鮭カマの七味焼き レシピ・作り方

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leopoo
シンプル七味焼きがうまい
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

鮭カマ（甘鮭）
１切れ
酒
小さじ1
粗塩
少々
七味唐辛子
小さじ1/2
*大根
2～3ｃｍ
*大葉
1～2枚

作り方

  1. 1
    鮭カマは酒をふり、粗塩を少量まぶしておく。大根はすりおろし、水気を切る。大葉は千切り。
  2. 2
    予熱した魚グリルで、1の鮭カマを両面色よく焼く。ほぼ火が通ったら七味をまぶし、更に火を通す。皿に盛り、*を添えて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

七味は焦げやすいので気をつけます

きっかけ

シンプル七味焼きがうまい

公開日：2020/08/12
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関連情報

カテゴリ
鮭ハラス

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 1 件）

2021/06/06 10:53
七味がピリッと効いて美味しかったです♪素敵なレシピをありがとうございました(﹡ˆᴗˆ﹡)
mint✩（返レポお休み中）
美しい一品が食欲をそそります、素晴らしいです、とても美味しそうです！素敵なレポート、ありがとうございます！

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