グリルパンで、丸ごとトマトのチーズ焼き レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- **トマト 1個
- **グリーンオリーブ(あれば) 5~6個
- *オリーブオイル 小さじ1
- *刻みニンニク 半片
- *塩コショウ 少々
- とろけるチーズ 大さじ3ぐらい
- 刻みパセリ 少々
作り方
- 1 トマトはヘタをとり、十字の切り目を入れておく。*は合わせる。グリルパンに**を配置し、*を回しかけて馴染ませ、とろけるチーズを散らす。
- 2 1を魚グリルでこんがり焼く。パセリを散らして完成!
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- トマト全般
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