一枚丸ごと焼き☆鶏肉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を開く。皮がついていない方に塩をもみこむ。

2. 2

   フライパンにサラダ油をしいて中火にかけ、皮目を下にして焼く。焼き目が付いたら裏返す。

3. 3

   酒、醤油をかけ、少し火を弱めて3分ほどかけて火を通す。