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大根おろしたっぷり☆みぞれ鍋 レシピ・作り方

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nikumankun
見た目もよし、身体にもよし

材料（4人分）

大根
1/2
水菜
1袋
白菜
1/4
ねぎ
1
しめじ
1袋
豚肉薄切り
300g
水
700ml
和風だし
大さじ2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    大根をすりおろす。野菜を食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋で水をわかし、沸騰したら調味料、白菜、ねぎ、しめじを入れて中火で5分。
  3. 3
    豚肉、水菜を入れ、最後に大根おろしを乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱり鍋をしたくて。

公開日：2020/06/22
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カテゴリ
雪見鍋（みぞれ鍋）

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nikumankun 節約レシピからおもてなしレシピまで。 我が家の定番メニューも、アレンジメニューも、いろいろ投稿しています。

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