もずくとキュウリの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリはスライサーで薄く輪切りにし、もずくは洗ってザルに上げておきます。

2. 2

   キュウリを塩もみして水分を絞り、ザルで水分を切ったもずくと混ぜます。

3. 3

   穀物酢、砂糖、麺つゆ、顆粒かつおだしを加えてよく混ぜ合わせます。

4. 4

   最後に炒りごまを入れて、器に盛り付けて出来上がり。