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サバの竜田揚げ♫ レシピ・作り方

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s2emma
サバアレンジ〜！！

材料（2〜3人分）

サバ
2〜３切れ
◎酒
大さじ2
◎醤油
大さじ2
◎みりん
大さじ2
◎砂糖
大さじ1
◎ニンニク
少々
◎生姜
少々
片栗粉
大さじ5
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作り方

  1. 1
    フリーザーバックに◎の調味料を入れ間よく揉みます
  2. 2
    サバを入れて軽く揉む
  3. 3
    10〜15分ほど付けて置く。
    そのまま冷凍可！
    冷凍の場合は2週間ほどで食べてください。
  4. 4
    片栗粉をポリ袋に入れサバを入れてシェイク！
    1切れずつ入れてね
  5. 5
    170℃の油で揚げて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

アジが染み込んだ方が美味しいので 下味冷凍オススメします！！

きっかけ

サバはいつもいっぱい買うのでアレンジしてみた(๑˃̵ᴗ˂̵)

公開日：2020/05/26
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関連情報

カテゴリ
塩さば竜田揚げ真さば

このレシピを作ったユーザ

s2emma 4人家族で良く料理のお手伝いしてくれる3歳の息子と 0歳の2児ママです(๑˃̵ᴗ˂̵) 買い物は週1で毎月の食費代1.5万〜2万円です♫ 子供もいっぱい食べてくれるレシピ紹介します（＾◇＾） 作り置きや下味冷凍で毎日のご飯作りを楽しんでいます！！

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