もやししめじアンチョビ炒め レシピ・作り方

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leopoo
簡単、早い

材料（2人分）

**もやし
半袋
**しめじ
半パック
**アンチョビフィレ
2～3枚
*刻みニンニク
半片
*鷹の爪
少々
***醤油
小さじ1
***塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    しめじは小房に切る。アンチョビは手でちぎる。フライパンに油（分量外）と*を入れて温め、**を炒める。
  2. 2
    しめじに火が通ったら、***で味付けして完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩コショウは少なめで

きっかけ

簡単、早い

公開日：2020/05/11
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カテゴリ
もやし

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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