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ふき椎茸のピリ辛炒め レシピ・作り方

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leopoo
水煮を使えば超簡単

材料（2人分）

ふき（水煮）
2～3本
椎茸
1～2枚
*ごま油
大さじ1
*鷹の爪（お好みで）
少々
**酒
大さじ1
**醤油
小さじ2
**みりん
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ふきは食べやすい長さに切る。椎茸は薄切り。フライパンに*を入れて温め、ふきを炒める。油が馴染んだら椎茸も加える。
  2. 2
    **を加え、汁気が少なくなるまで炒め合わせる。完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

汁気が無くなるまでいためます

きっかけ

水煮を使えば超簡単

公開日：2020/04/01
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カテゴリ
ふき

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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