材料（2人分）
- キャベツ
- 2～3枚
- トマト
- 1個
- 塩
- 少々
- *黒酢
- 小さじ1
- *塩コショウ
- 少々
- **ごま油
- 大さじ1.5
- **しらす
- 大さじ2
- カイワレ大根（あれば）
- 少々
作り方
-
- 1
-
- キャベツは一口大に切り、塩を加えた熱湯でサッと茹でて絞っておく。トマトは一口大に切る。キャベツ、トマト、*を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。
-
- 2
-
- 小鍋に**を入れて弱火で温める。チンチンになったら1に回しかけて馴染ませる。カイワレを散らして完成！
おいしくなるコツ
馴染ませてから頂きます
きっかけ
簡単、早い
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