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モッツァレラレタスのさっぱりワサビ醤油あえ レシピ・作り方

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leopoo
安い、うまい、早い
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

モッツァレラチーズ
半個
レタス
3～4枚
塩
少々
*だし汁
大さじ2
*醤油
大さじ1/2
*ワサビ
小さじ1/2
ワサビ（飾り用）
少々
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作り方

  1. 1
    モッツァレラは細く切る。レタスも細く切って、塩を加えた熱湯でサッと湯通ししてザルにあげる。*は合わせる。
  2. 2
    1のモッツァレラ、レタス、*を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。ワサビ（飾り用）をのせて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ワサビの入れすぎに注意します

きっかけ

安い、うまい、早い

公開日：2019/08/29
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関連情報

カテゴリ
レタス

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 1 件）

2023/01/26 15:00
モッツァレラチーズだとカプレーゼがまず思いつきますが、ワサビ醤油の味付けもよく合いますね。 おいしくいただきました。
じゃんじゃん0813
モッツァレラとワサビ醤油も美味しいですよね、もっちりチーズがとても美味しそうです！素敵なレポート、ありがとうございます！

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