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カリフラワーのジャコ油がけ レシピ・作り方

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leopoo
簡単、うまい

材料（2人分）

カリフラワー
1/4房
塩
少々
醤油
大さじ1/2
*ごま油
大さじ1.5
*ちりめんじゃこ
大さじ1～2
粉山椒（お好みで）
少々
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作り方

  1. 1
    カリフラワーは小房に切り、塩を加えた熱湯で茹でて、熱いうちに醤油をふっておく。
  2. 2
    小鍋に*を入れて弱火で温める。熱々になったら1のカリフラワーにジュワーッと回しかける。山椒を散らして完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

熱々の油をかけます

きっかけ

簡単、うまい

公開日：2019/06/13
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カテゴリ
カリフラワー

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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