ピーマン人参ホタテの醤油オイスター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- *ピーマン
- 2個
- *人参
- 1/3本
- *ホタテ（蒸し）
- 3～4個
- 刻みニンニク
- 半片
- **醤油
- 大さじ1/2
- **オイスターソース
- 小さじ1
- **塩コショウ
- 少々
作り方
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- 1
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- ピーマンと人参は千切り。ホタテは食べやすい大きさに切る。フライパンに油（分量外）とニンニクを温め、*を炒める。
-
- 2
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- 全体に油が馴染んだら**で味付けする。完成！
おいしくなるコツ
オイスターソースの入れすぎに注意します（ドボッと出るものが多いので）
きっかけ
簡単、早い