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ブロッコリーのしらすごま油がけ レシピ・作り方

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leopoo
簡単でうまい

材料（2人分）

ブロッコリー
1/3房
塩
少々
醤油
小さじ1
*ごま油
大さじ1～2
*しらす
大さじ1
*鷹の爪（お好みで）
少々
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房に切り、塩を加えた熱湯で茹でて器に盛り、熱いうちに醤油をまぶしておく。
  2. 2
    フライパンに*を入れて、弱火で熱する。熱くなったら1のブロッコリーに回しかけて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ブロッコリーは茹でた後、熱いうちに醤油をまぶします

きっかけ

簡単でうまい

公開日：2019/02/21
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カテゴリ
ブロッコリー

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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