コクうま★カジキマグロのガーリックバターソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カジキマグロは余分な水分をキッチンペーパーでふきとる。
   熱したフライパンにサラダ油とスライスしたにんにくを入れて、弱〜中火で色づくまで炒める。

2. 2

   にんにくが色づいたら、カジキマグロを入れる。
   両面焼けたら、バター、めんつゆを回し入れ、カジキにソースをからめる。お好みの野菜を添えてどうぞ
   （写真はソースにコーンを絡めました）