材料(2人分)
- **つきこんにゃく
- 半袋
- **しし唐
- 4~5本
- *ごま油
- 大さじ1/2
- *鷹の爪
- 少々
- ***酒
- 小さじ2
- ***醤油
- 小さじ2
- ***みりん
- 小さじ1
作り方
-
- 1
-
- つきこんにゃくは食べやすい長さに切る。しし唐は必要に応じて、食べやすい大きさに切る。フライパンに*を温め、**を炒める。
-
- 2
-
- しし唐に焼き色がついたら***で味付けする。完成!
おいしくなるコツ
甘い味付けが好みの方はみりん多めで
きっかけ
つまみにも、おかずにも
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