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じゃがキャベツソーセージのカレー炒め レシピ・作り方

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leopoo
カレー粉の香りが食欲をそそります

材料（2人分）

*ジャガイモ
小1個
*キャベツ
2～3枚
ソーセージ
3～4本
**ウスターソース
小さじ1
**カレー粉
小さじ1/2
**塩コショウ
少々
パセリ
少々
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは千切り。キャベツは一口大に切る。ソーセージは薄切りにする。パセリは刻む。フライパンに油（分量外）を温め、ソーセージを炒める。
  2. 2
    油が馴染んだら*を加え、ジャガイモに火が通ったら**で味付けする。パセリを散らして完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ジャガイモは炒める前に水に晒しておくと、くっつかなくてラクチン

きっかけ

カレー粉の香りが食欲をそそります

公開日：2018/09/06
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カテゴリ
キャベツ

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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