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モロヘイヤの揚げじゃこ煮レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

やっぱり煮物

材料（2人分）

**モロヘイヤ: 半袋

**油揚げ: 1枚

**ちりめんじゃこ: 大さじ1～2

*だし汁: 50ｃｃ

*醤油: 小さじ1

*みりん: 小さじ1

七味唐辛子（お好みで）: 少々

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作り方

1

モロヘイヤは固い茎を除き、食べやすい長さに切る。油揚げは短冊切り。鍋に*を入れて煮立たせ、**を加える。
2

3分ほど煮込んだら、火を止めて器に盛る。
七味をふって完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

薄味で煮ます

きっかけ

やっぱり煮物

公開日：2018/08/21

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関連情報

カテゴリ: モロヘイヤ

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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