カレー風味のレーズンコールスローサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- *キャベツ
- 3～4枚
- *玉ねぎ
- 1/6個
- *人参
- 1/5本
- 塩
- 少々
- **レーズン
- 大さじ1～2
- **レモン汁
- 大さじ1
- **オリーブオイル
- 大さじ1
- **カレー粉
- 小さじ1/3
- **きび砂糖
- 一つまみ
- **塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- キャベツと人参は千切り、玉ねぎはスライス。*に塩をまぶし、しばらく放置してよく水切りする。**は合わせる。
-
- 2
-
- 1の*と**を混ぜ合わせ、馴染ませる。器に盛って完成！
おいしくなるコツ
よく水切りしてから、**とあわせます
きっかけ
いつものコールスローに飽きたら
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