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かぶと油揚げの簡単煮 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
leopoo
つっこんで煮るだけ
材料(2人分)
カブ
2株
カブの葉
2株分
油揚げ
1枚
だし汁
200cc
醤油
小さじ2
みりん
小さじ1
七味唐辛子(お好みで)
少々
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作り方
1
カブは一口大に切る。カブの葉は食べやすい長さに切る。油揚げは短冊切り。鍋に、七味以外の全ての材料を入れて、煮立たせる。
2
弱火にして蓋をし、カブが好みの柔らかさになるまで煮る。七味をふって完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
薄味で煮ます
きっかけ
つっこんで煮るだけ
公開日:2018/05/16
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このレシピを作ったユーザ
leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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