材料(2人分)
- **人参
- 半本
- **大根
- 3~4cm
- *オリーブオイル
- 大さじ1
- *レモン汁
- 大さじ1
- *クミン粉
- 小さじ1/4
- *きび砂糖
- 一つまみ
- *チリパウダー
- 少々
- *塩コショウ
- 少々
- パセリ(あれば)
- 少々
作り方
-
- 1
-
- **は千切り。*はよく混ぜ合わせる。パセリはちぎる。
-
- 2
-
- *と**を混ぜ合わせ、器に盛る。パセリを飾って完成!
おいしくなるコツ
チリパウダーの入れすぎに注意します
きっかけ
クミンのよい香りが食欲をそそります
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