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子供か食べられる☆茄子が入った鶏バーグレシピ・作り方

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ミラクルくるみ

子供が嫌いな茄子をたっぷり使ってもいっぱい食べてくれるレシピです。

材料（4人分）

鶏ひき肉: 400g

玉ねぎ: 1個

茄子: 2本

塩コショー: 適量

ごま油: 小さじ2

鶏がらスープの素: 小さじ2

醤油: 大さじ1

酒: 大さじ1

片栗粉: 大さじ2

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作り方

1

玉ねぎと茄子はみじん切りにする。
2

ボールに全部の材料を入れてよく捏ねたら、俵型に成形する。
3

フライパンにサラダ油を熱して鶏バーグをよく焼いたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供に茄子を食べて欲しくて。

公開日：2017/09/04

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カテゴリ: なす全般その他のハンバーグ和風ハンバーグ鶏ひき肉

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