ボリューム満点コンソメ醤油スパゲティ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
タマネギは繊維に沿って薄切り、パプリカは細く切り、ズッキーニは半月切り、エリンギは薄く5mm幅に切り、ウインナーは斜めに4頭分に切る。
- 2 にんにくをみじん切りにする。
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3
オリーブオイルをフライパンにいれて2をいれて弱火で炒める。
香りがしてきたら1を入れて炒める。
- 4 鍋に水と塩を入れて沸騰したら、乾燥パスタを入れて茹でる。
-
5
麺の中心に少し芯が残るくらいで火を止め、茹で汁を残したまま3に麺を移し入れる。
-
6
5に顆粒コンソメ、醤油、パスタの茹で汁を加えて炒め煮る。
全体に馴染んだら、黒胡椒をふりかけて味を整える。
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