お豆腐でかさまし！ボリューム卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵と豆腐を入れてなめらかになるまで泡だて器で混ぜる。
   絹ごし豆腐をオススメしますが、木綿でもＯＫ。
   ちなみに写真は木綿を使いました。

2. 2

   混ぜた豆腐に刻みネギ、チーズを入れて混ぜる。
   味付けは塩、こしょう、ほんだしを適量。

3. 3

   あとは普通に焼くだけで完成です。