混ぜるだけ！カップケーキ型チョコチップマドレーヌ レシピ・作り方

作り方

1. 1 薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておきます。
2. 2 耐熱容器にバターと牛乳を入れて、レンジで約１分〜１分30秒ほど加熱。バターを完全に溶かします。
3. 3 ボールに卵を割り入れ、泡立て器でよく混ぜます。そこに溶かしたバターを少しずつ加え、その都度よく混ぜます。
4. 4 ボールにグラニュー糖とはちみつも加え、よく混ぜます。きれいに混ざったら薄力粉とベーキングパウダーも加え、さらに混ぜます。
5. 5 生地を冷蔵庫で30分ほど休ませます。
6. 6 冷蔵庫から取り出した生地にチョコチップを加えて混ぜ、用意したカップに入れます。目安は約半分です。

   

7. 7 190℃に予熱したオーブンに入れ、約15分ほど焼けば完成です。

   

8. 8 シェル型で焼くとチョコチップがちらほら見えますよ。