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カリフラワートマトのおかかあえ レシピ・作り方

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leopoo
カリフラワーと鰹節、相性抜群です

材料(2人分)

カリフラワー(千葉県産)
1/3房
トマト
1個
少々
*鰹節
小1パック
*醤油
大さじ1/2
*みりん
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    カリフラワーは茎と葉も使用、食べやすい大きさに切り、塩を加えた熱湯で茹でてザルにあげる。トマトは食べやすい大きさに切る。*は合わせておく。
  2. 2
    1のカリフラワー、トマト、*を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。完成!

おいしくなるコツ

茹ですぎに注意します

きっかけ

カリフラワーと鰹節、相性抜群です

公開日:2017/03/26

関連情報

カテゴリ
カリフラワーかつお節(鰹節)

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)

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