材料（2人分）
- 冷凍餃子
- 半パック
- レタス（茨城県産）
- 1/3房
- *水
- 400ｃｃ
- *鶏がらスープの素
- 小さじ1
- *醤油
- 小さじ1
- *豆鼓辣椒醤（又は豆板醤）
- 小さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- ごま油
- 小さじ1/2
- 小ネギ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- レタスは根元も使用、食べやすい大きさに切る。小ネギは小口切り。土鍋に*を入れて煮立たせ、冷凍餃子を加え、2分ほど煮込む。
-
- 2
-
- レタスを加え、塩コショウで味調整する。ごま油をたらし、小ネギを散らして完成！
おいしくなるコツ
餃子の茹ですぎに注意します
きっかけ
レタスと餃子、よく合います
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