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人参のシンプルみりん炒め レシピ・作り方

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leopoo
甘い人参炒めが食欲をそそります

材料（2人分）

人参（千葉県産）
半本
*ごま油
小さじ1
*鷹の爪（お好みで）
少々
**みりん
小さじ2
**塩コショウ
少々
炒りゴマ
少々
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作り方

  1. 1
    人参は千切り。フライパンに*を入れて温め、人参を炒める。
  2. 2
    しんなりしたら、**で味付けし、ゴマをふって完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

人参を千切りにすることで食べやすくし、油で炒めてしんなりさせることで、お子様にも食べやすくしました

きっかけ

甘い人参炒めが食欲をそそります

公開日：2016/11/08
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カテゴリ
にんじん

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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